Isabel Torres, emprendedora dominicana radicada en Toronto desde 2012 y CEO de Mama Lola’s Dominican Empanadas and Delights y Toronto Hub Agency, ha logrado un hito histórico al llevar productos tradicionales dominicanos a Canadá. Con una trayectoria que comenzó como gerente en un restaurante de Chrysler, Isabel convirtió su experiencia gastronómica en la creación de su propia línea de empanadas y pasteles en hoja, rindiendo homenaje a su madre y a las raíces dominicanas. Además, a través de Toronto Hub Agency, apoya a estudiantes, emprendedores e inversionistas hispanohablantes que buscan establecerse en Canadá. Hoy, su esfuerzo se refleja en que sus productos ya están disponibles en los estantes de No Frills, una de las cadenas de supermercados más grandes del país, marcando un precedente sin igual para la comunidad dominicana en el exterior.
