Terminamos la semana, proponiendo nuestra #ActitudCaminoAlSol a la frase: «Descansar de forma intencionada es la mejor forma de aprovechar nuestro tiempo y energías». Descansar de forma intencionada es fundamental para optimizar nuestro tiempo y energía. En un mundo donde la actividad constante a menudo se glorifica, el descanso consciente se convierte en un acto revolucionario de autocuidado.
Muchos de los pasatiempos con los que llenamos nuestros días nos alejan de actividades que podrían proporcionarnos un verdadero placer y desarrollo personal. Martin Seligman –el máximo exponente de la psicología positiva– identifica tres tipos de estrategias en la persecución de la felicidad: la vida placentera, la vida comprometida y la vida con sentido. Sin embargo, esta forma de alcanzar el bienestar tiene inconvenientes. Los estudios muestran que un 50% de nuestras emociones positivas son heredadas y poco maleables; en consecuencia, tienden a la normalización o habituación.
Cristela Compres, creadora y Propietaria de Like Me RD: Gestores de regalos personales y corporativos, nos habla sobre los “Regalos para Papá”, desde los enfoques para tomar a la hora de decidir qué regalar. Nos expuso 3 puntos importantes que pueden ser útiles. 1. Concéntrate en sus pasatiempos: Lee, camina, juega un deporte, hace senderismo, escucha música en discos de vinil, pinta, canta, le gusta rututear, juega dominó. 2. Piensa en su estilo de vida o sus hábitos: es activo, va al gym, socializa, tiene vehículo, anda a pie, usa el metro, almuerza en el trabajo, come mucho, viaja, es un adulto envejeciente o un adulto joven, es digital, usa electrónicos: audífonos, powerbanks, control remoto universal, un cover, cosas así. 3. Piensa en esenciales: Un buen perfume, reloj, kits de cuidado personal, gorra, estuche o neceser, bulto, kit de afeitar. Bolsa para cargar la ropa (Garment Bag), lentes de sol, porta pasaportes, billetera, bolígrafos. Dispositivos electrónicos de su uso diario.
Milka Hernández, experta en el ámbito del marketing turístico y la sostenibilidad, nos presenta la “Ruta del Chivo: Mejores lugares para disfrutar del mejor Chivo Dominicano”. Salir y conocer otros lugares es fundamental para nuestro crecimiento personal y nuestra comprensión del mundo que nos rodea. Al aventurarnos más allá de nuestro entorno cotidiano, ampliamos nuestros horizontes y enriquecemos nuestra perspectiva. La lista incluye lugares destacados como San Juan de la Maguana, donde podemos disfrutar de El Espía, con su guisado de chivo acompañado de habichuelas verdes, arroz y aguacate, así como la opción típica con chen chen. En Azua, El Mesón Suizo ofrece chen chen con coco, mientras que en Baní, Primitivo y el restaurante Las Dunas son conocidos por su chivo con chen chen y chivo con fritos verdes, respectivamente. En San Cristóbal, La Chivería ofrece una variedad impresionante que incluye chivo guisado al vino, nachos chiviricos, chivirico ripiao, chivo sureño, risotto de chivo y chivirifongo. En Santo Domingo, destacan el Rissotto de Chivo del Holiday Inn Santo Domingo, el chivo guisado del comedor de profesores de la UASD y Adrian Tropical. En Constanza, el chivo se acompaña de puré de sepa de apio en el Comedor Doña Luisa, mientras que en Sajoma, el Mirador D Arte es famoso por su chivo guisado. Finalmente, en Santiago, Campuno ofrece la piera de chivo con chen chen y en Montecristi, Mongastor completa esta exquisita ruta gastronómica.
