La Doctora Geraldine Battaglini nos comparte algunos puntos para cuidarnos en tiempos de navidad, sobre todo en las festividades de la época. Tiempos en que comemos de más, comida particularmente diferente, en compañía. La sugerencia es...
¡Agarra esos momentos favoritos! Recuérdalos y revívelos cuando puedas. Este es nuestro tema del día, apreciar esos momentos, los buenos, los malos, los dulces, los amargos, como planteamos también en nuestro espacio de reflexión: Los tiempos de...
¡Y Si se puede reducir el impacto ambiental desde tu cocina! así nos comparte la Dra. Geraldine Battaglini sobre el tema de Sostenibilidad Alimentaria. Porque a través de nuestro modo de alimentación podemos conservar nuestros espacios naturales...
Ingredientes (para 4 personas) -1/2 Lb de atún rojo fresco cortado en cubitos -1 Lb. de arroz cocido -Un aguacate en su punto -Una zanahoria cortada fina -Un trozo de col morada cortada fina -Un mango maduro cortado en dados -Media piña cortada en...