Olga Fernández de @owinetalks nos invita a reconocer nuestro gusto (dulce, salado, amargo) conociendo los puntos básicos para el maridaje. Algo que se trata de prueba y error ¡Olga nos comparte las instrucciones para maridar!
Olga Fernández nos cuenta que el vino aparte de todo, está hecho para compartirlo con nuestra gente, para tener conversaciones y descubrir su magia. Este es el tema, el placer de compartir el vino con tus seres queridos, porque de ahí surgen...
Olga Fernández nos acompaña y nos dice como almacenar los vinos adecuadamente. Se divide en esos vinos nuevos que aún no hemos destapado y esos ya destapados que disfrutamos. Olga nos da las recomendaciones.
Recibimos a Olga Fernández de OWineTalks para saber ¿Con qué casamos el vino? Conectamos y hacemos una similitud con nuestra propia comida física. Por ejemplo con un desayuno típico, un espumoso seco, bien seco. Con el almuerzo, un vino de Garnacha...